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第四百七十二章欢度中秋 (第3/3页)
世风奢靡,七十二家正店的酒器都是银器,城中百姓也习惯寅吃卯粮,这也是宋朝商业发达的原因之一。 大梁刚刚改朝换代,晁盖也改变不了这个风气,更无意改变。众人拼着xing命跟随他打下江山,正是为了享受富贵,他也不好不让众人享受,因此对晁勇的奢靡生活也不管不问,算是对众人表明态度。 不过皇宫中的用度却是很节俭的,晁勇发明的圆桌、托盘便都被引入到皇宫中来。 宴殿中早早的便摆了许多张圆桌,谁和谁一桌,哪一桌靠前,光是排列座位便让负责宴席的官员白了头。 晁勇自然是和武将一桌,众人落座,李逵便道:“今天吃的可是好汉酒?吃过好汉酒以后,再吃其他酒,嘴里能淡出鸟来。” 武松也道:“铁牛说的不错,喝了好汉酒以后,再喝其他酒便觉寡淡如水,难以下咽了。” 晁勇笑道:“第一批产的好汉酒我送了五百斤到皇宫,如果皇上没有赏赐完的话,今天的宴饮,应该会有好汉酒。” 李逵摇头道:“这许多人,几百斤酒怎么能够。下次再有新酒,多给俺一些。” 晁勇奇道:“前几ri刚刚送了你十斤酒,不会都没有了吧?” 李逵挠着脑袋道:“每天吃些,昨ri就吃完了。” 晁勇送众人酒不过五ri,算来李逵却是每ri吃酒超过两斤。晁勇那ri请他们吃酒,武松、李逵等人都是两斤多便吃醉了。 晁勇瞪着李逵道:“你不是每ri烂醉吧?” 李逵拍着胸脯道:“怎么会,俺只是每顿吃一斤多好汉酒下饭,不然那十斤酒早吃完了。现在吃个两三斤酒,一定吃不醉,俺还想着今ri看看俺能吃多少好汉酒了。” 一顿吃一斤多酒下饭,众人也都被李逵的豪言惊住了。 晁勇愣了愣,盯着李逵,道:“从今往后,不准每ri吃酒,独自在家吃酒不能超过半斤,也不能每ri找人宴饮。” 李逵张口yu言,触到晁勇严厉的眼神,只好又闭上嘴巴。 “好汉也禁不起你那般吃法。我们一起拼着xing命打下江山,眼看天下一统,正要一起享受富贵。你那般暴饮暴食,用不了几年身体就受不了。二十年、三十年后,我们还要一起吃酒,我不想少了谁。” 众人听得太子这般说,也都是暗暗感动。 李逵这厮却煞风景的讨价还价道:“俺的身体比牛都壮,要不然俺每天吃半斤?” 晁勇瞪了李逵一眼,道:“隔一天吃半斤,或者每天吃四两,你自己选。如果你管不住自己,我派一个人盯着你。” 李逵一听,忙摆手道:“不用盯着俺,俺每天吃四两便是,没有酒,吃饭都不香。” 晁盖驾到后,随口说了几句,便宣布宴席开始,一道道jing美的宫廷菜便端上来。 其中也有一些中秋特色菜,如橙酿蟹,也有叫蟹酿橙的。把黄熟带枝的大橙子,截顶,去瓤,只留下少许汁液,再将蟹黄、蟹油、蟹rou放在橙子里,仍用截去的带枝的橙顶盖住原截处,放入小甑内,用酒、醋、水蒸熟后,用醋和盐拌着吃。 橙子、新酒都是中秋时分刚刚有的,螃蟹也是最肥美的时候,橙酿蟹便是把三者融合于一起,一道菜就可以让人把新酒、香橙、螃蟹的味道全部尝到。 宫中宴席散了后,晁盖便带着百官往城西金明池而来。 金明池也已是张灯结彩,一派祥庆气象。 皇上带着百官往临水殿继续宴饮,准备玩月。 这次却是没了大鱼大rou,若是还有胃口的人,便吃宫饼。 此时皇宫里吃的是宫饼,民间则叫做小饼、月团,这些中秋节特制的饼类又被称为“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等,制作方法非常jing巧,其实也就是后世的月饼。 苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月,中有酥与饴。” 酥是油酥,饴就是糖,和后世的月饼馅基本一样。 时人制作月过不仅讲究味道,而且还设计了各种各样与月宫传说有关的图案。饼面上的图案,起初先画在纸上,再粘贴在饼面上,后来,直接用模子压制在月饼上。 宫饼更是御厨jing心制作,不但味道可口,便是上面的图案都活灵活现,大家所绘的图案经由巧匠制作的模子和熟悉火候的御厨,完美的呈现在宫饼上。 喝的则是玩月羹,以桂圆、莲子、藕粉等为原料,jing心烹制而成。 天色稍黑,金明池中的万盏华灯便一起点亮,把金明池照的通明。 华灯一亮,池中心平台上便开始了歌舞。 金明池东岸早已是人头攒动,出城来金明池的百姓主要目的就是看这宫廷踏歌,赏月反倒是其次。 不喜欢拥挤和想赏月的人都呆在城中,没钱的去酒楼,有钱的则在自家楼阁,望月对酌,享一份悠闲。
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